صحة

يعتبر الموز فاكهة غنية بالعناصر الغذائية ومتعددة الفوائد، إذ يُسهم في تعزيز الطاقة وتحسين الهضم والمساعدة والتحكم بالوزن، لكن تحقيق هذه الفوائد يعتمد بشكل كبير على توقيت تناوله، فلتعزيز النشاط والطاقة يُفضل تناوله قبل التمرين من 15 إلى 30 دقيقة أو خلال الإفطار، أو في منتصف اليوم، أما لتحسين الهضم …

ابتكر باحثون من جامعة ستانفورد الأمريكية تقنية جديدة قد تُحدث ثورة في علاج حصوات الكلى، من خلال تعديل جيني لبكتيريا الأمعاء لتفكيك مادة "الأوكسالات" المسببة لتكوّن الحصوات. وأجرى الفريق تجربة سريرية على 51 متطوعاً، من بينهم 12 مصاباً بزيادة "أوكسالات البول المعوي". تناول بعضهم كبسولات تحتوي على البكتيريا المعدلة وراثياً، …

أوصت دراسة ألمانية حديثة مرضى السكري بإجراء فحوصات دورية مرة في العام على الأقل؛ لتجنب أذى الكليتين والوقاية من الفشل الكلوي، حيث ينبغي إجراء فحص نسبة بروتين ألبومين بالبول، والذي يزداد مستواه في حال عدم أداء الكليتين لوظيفتهما على نحو سليم.

توصل فريق بحثي أمريكي إلى اكتشاف علمي جديد قد يمهّد الطريق لعلاجات فعّالة لمشكلة السمنة، إذ وجد العلماء أن مركباً كيميائياً يُعرف باسم "Lac-Phe" يُفرزه الجسم أثناء ممارسة التمارين الرياضية، يساهم في تثبيط الشعور بالجوع من خلال تأثيره المباشر على بعض الخلايا العصبية في الدماغ. وبحسب ما نقلته وكالة الأنباء …

يلعب توقيت تناول الفاكهة دوراً محورياً في تأثيرها على الصحة، حيث توضح الدراسات أن تناولها قبل الوجبة بفترة 20-30 دقيقة -خاصةً إذا كانت غنية بالكربوهيدرات- يمكن أن يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الأكل، ويزيد من الشعور بالشبع، كما توصي بعدم تحويل الفاكهة إلى عصير للحفاظ على محتواها …

تتسبب قلة النوم في مجموعة من الأضرار على جسم الإنسان، حيث تضعف المناعة ويزيد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: السكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما تؤدي إلى اضطراب في الهرمونات، وزيادة الوزن، وضعف التركيز والانتباه، إضافةً إلى التأثير سلباً على نمو العضلات وإصلاح الخلايا.

تسهم عملية سلق اللحم قبل طهوه في العديد من الفوائد، فهي تساعد على التخلص من قرابة 80% من الميكروبات الموجودة في اللحم، فضلاً عن التخلص من المواد الكيميائية التي يمكن أن تكون دخلت إلى اللحم أثناء عملية تطهير اللحم أو غسله، بالإضافة إلى تقليل الدهون الخفيّة الموجودة في اللحم.

نصح خبراء باتباع روتين يومي مصمم لزيادة الإنتاجية وتقليل التوتر للحد من الإرهاق الذهني، وتشمل أساسياته: تصفية الذهن، والحد من التسويف، وتحديد الأولويات بوضوح، والتخطيط المسبق، حيث تساعد هذه العادات على تحقيق الأهداف بكفاءة وهدوء دون استنزاف ذهني.

يساعد النشاط البدني على تحسين جودة النوم، لكن توقيت التمارين يلعب دوراً حاسماً في ذلك، فممارسة الرياضة المكثفة قبل النوم مباشرةً قد تُعيق النوم بدلاً من تحسينه، بسبب تأثير الهرمونات المنشطة، لذا يُنصح بممارسة التمارين صباحاً أو قبل النوم بـ4 ساعات، وفي حال تعذّر ذلك، يمكن الاكتفاء بتمارين خفيفة لتعزيز …

عادة تكون الأحماض الدهنية (أوميغا 3 وأوميغا 6) الموجودة في الأسماك هي المسؤولة عن تحسّن الصحة العقلية، لكن دراسة سويدية جديدة أظهرت أن هذا التحسّن ربما يقف وراءه سبب مختلف وهو بروتين يدعى "بارف ألبومين" (parvalbumin)، الذي قد يكون مساهماً في هذا التأثير، ويتوافر البروتين في سمك الرنجة وأسماك البحر …