صحة

كشفت دراسة يابانية حديثة أن تناول 5 غرامات من بذور الحبة السوداء أو "حبة البركة" يومياً يساهم بفاعلية في تعزيز صحة القلب ومكافحة السمنة؛ حيث أظهرت التجارب السريرية قدرة هذه البذور على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، بينما أثبتت التجارب الخلوية دورها في تثبيط نمو الخلايا الدهنية ومنع تراكمها بالجسم، …

أكد خبراء التغذية على دور النظام الغذائي المتكامل في تسريع التعافي من الأنفلونزا، من خلال التركيز على البروتينات لترميم الأنسجة، والمعادن كالزنك والسيلينيوم لتنشيط المناعة، مع ضرورة تناول الحمضيات الغنية بالفلافونويدات والخضروات الداكنة لتقليل الالتهابات. فيما يُنصح بالاعتماد على حساء الدجاج والمشروبات الدافئة لتهدئة الاحتقان، وتجنب الأطعمة الدسمة ومنتجات الألبان …

نصح خبراء تغذية بتناول وجبة العشاء في وقت مبكر، بين الساعة 5:30 و7:00 مساءً، أو قبل النوم بساعتين إلى 3 ساعات على الأقل، مع تحميل الجزء الأكبر من السعرات الحرارية في وجبتي الفطور والغداء عندما يكون الأيض أكثر نشاطاً، حيث يؤدي تناول العشاء في العاشرة مساءً إلى ارتفاع نسبة السكر …

يلعب فيتامين "B12" دوراً رئيسياً في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة، ودعم وظائف الأعصاب، وتكوين كريات الدم الحمراء، ولضمان امتصاصه والاستفادة القصوى منه، يُنصح بتناوله صباحاً على معدة فارغة، وتجنب تناوله مع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "C"، مع الفصل بينه وبين الأدوية بفارق لا …

لتجنب مضاعفات الشتاء أثناء الحمل، يجب على الحوامل تعزيز المناعة باتباع نظام غذائي متوازن، والحفاظ على الدفء، وشرب الماء، والتعرض الآمن للشمس للاستفادة من فيتامين "د"، وتلقي التطعيمات اللازمة تحت إشراف الطبيب، وتجنب الأماكن المزدحمة للوقاية من العدوى الفيروسية، مع العناية بالبشرة وممارسة التمارين الخفيفة.

الزنجبيل مصدر غني بأكثر من 400 مركب نشط بيولوجياً، ويحتوي على معادن ضرورية للجسم مثل فيتامينات: "B" و"A" و"C"، إضافةً إلى معادن مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، فضلاً عن الألياف، ما يجعله معززاً جيداً للمناعة، ولكن يكمن تأثيره الأهم في تخفيف الغثيان واضطرابات الجهاز الهضمي، ويُعد الشكل الطازج منه هو الأكثر …

الحفاظ على قوة العظام أمر بالغ الأهمية في جميع مراحل الحياة، ولكنه يصبح أكثر أهمية مع التقدم بالسن، ولهذا يُنصح بتناول عددٍ من الأطعمة، التي تعد من أفضل الخيارات للمساعدة في زيادة كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، ومنها منتجات الألبان مثل: الحليب والجبن والزبادي، والخضروات الورقية مثل: الكرنب …

البابونغ عشبة شهيرة يُنصح بتناولها في العديد من المشروبات، حيث تحتوي على مادة الأبيجينين الكيميائية، التي تُشعر من يشربها بالهدوء والنعاس، والتأثير المُهدئ لشرب شاي البابونغ يساعد على خفض ضغط الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية، ولأنه غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم، فهو يساعد في الحفاظ على …

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة فلوريدا الأمريكية عن علامة مبكرة في الجسم قد تنذر بتطور الإصابة بمرض السكري من النوع الأول، قبل ظهور أي أعراض سريرية واضحة. وأوضحت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Diabetes، أن المراحل الأولى للمرض تشهد تدمير أصغر تجمعات خلايا “بيتا” المنتجة للأنسولين، إلى …

يُعد عصير الجزر مصدراً غنياً بمركبات مضادة للأكسدة والالتهابات مثل: البيتا كاروتين وفيتاميني "C" و"K"، مما يعزز صحة الإبصار والمناعة والقلب ويحافظ على نضارة البشرة، حيث أظهرت دراسة أن تناول 250 مل يومياً يُحسن دفاعات الجسم المضادة للأكسدة دون تأثير سلبي على دهون الدم.