برق الإمارات مؤسسة إعلامية إماراتية رائدة في قطاع الأخبار والترويج الإعلامي
خبيرة تغذية توضح أن تقشير التفاح يفقده جزءاً مهماً من قيمته الغذائية، إذ تحتوي القشرة على أعلى تركيز من الألياف (4.4 غرامات لكل 100 غرام) والبوليـفينولات التي قد تصل نسبتها إلى نحو 30 ضعفاً مقارنة باللب، وهي مركبات مضادة للأكسدة تدعم صحة القلب والأوعية الدموية وتقلل خطر بعض الأمراض.
