كوب من عصير البنجر قد يساعد في خفض ضغط الدم

عصير البنجر قد يساعد في خفض ضغط الدم بفضل احتوائه على النترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، ما يساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وتوسيعها وتحسين تدفق الدم، وقد يظهر هذا التأثير خلال ساعتين إلى 3 ساعات من تناوله، بينما لا يُعد البنجر بديلاً عن أدوية الضغط، وينبغي لمن يتناولون علاجاً خافضاً للضغط استشارة الطبيب قبل الاعتماد على عصيره بانتظام، لتجنب انخفاض الضغط بصورة زائدة.