الرئيسية / صحة / الجوز.. غذاء طبيعي للدماغ

الجوز.. غذاء طبيعي للدماغ

أكد خبراء تغذية أن المكسرات -وخاصة الجوز- تساهم في تغذية الدماغ وتوسيع شبكة الشعيرات الدموية فيه بفضل احتوائها على البوليفينولات والإنزيمات، ناصحين بتناولها نيئة أو مجففة دون إضافات بجرعة يومية تتراوح بين 30-60 غراماً، مع الحذر لمن يعانون من الحساسية.

شاهد أيضاً

باحثون في جامعة نيويورك أبوظبي يكتشفون مضاداً حيوياً واعداً ضد البكتيريا المقاومة

اكتشف باحثون في جامعة نيويورك أبوظبي مضاداً حيوياً جديداً واعداً يمكنه قتل البكتيريا المسؤولة عن …