الرئيسية / صحة / لماذا يجب عدم الإفراط في تناول اللحوم؟
UAE Barq Campaign

لماذا يجب عدم الإفراط في تناول اللحوم؟

كشفت جامعة شيكاغو في مراجعة علمية حديثة أن الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء والمصنعة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وسرطان القولون، والوفاة المبكرة؛ بسبب تراكم جزيء "Neu5Gc" في الأنسجة، وتحفيزه للالتهابات المزمنة، وهو ما يستدعي إعادة النظر بالعادات الغذائية الحديثة، والاعتدال في تناولها دون الحاجة للامتناع التام عنها.

UAE Barq Campaign

شاهد أيضاً

قلة شرب الماء في الشتاء.. خطر خفي يهدد صحة الكلى

قلة شرب الماء في الشتاء تزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى، إذ يؤدي انخفاض تناول السوائل …