فوائد صحية عديدة يتميز بها الثوم

كشف خبراء تغذية أن الثوم يعدّ غذاءً خارقاً، فهو -على مدى سنوات عديدة- يستخدم لصنع أنواع مختلفة من الأدوية؛ بفضل وجود مركب "الأليسين" الفعال فيه، كما يمكن أن يساعد الثوم في تنظيم مستويات سكر الدم، وتعزيز صحة القلب، وتقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم.