برق الإمارات مؤسسة إعلامية إماراتية رائدة في قطاع الأخبار والترويج الإعلامي
اختتمت أعمال النسخة الثانية من "القمة العالمية للأمن الغذائي"، بعد يومين من النقاشات المكثفة ضمن فعاليات "الأسبوع العالمي للغذاء"، بمشاركة ممثلين عن منظمات دولية ومؤسسات مالية ومستثمرين ومبتكرين، لبحث أبرز التحديات التي تواجه منظومات الغذاء العالمية.
التكنولوجيا ترسم ملامح مستقبل الغذاء
وركز اليوم الختامي للقمة على التكنولوجيا ومنظومات الغذاء المستقبلية، مع تسليط الضوء على دور الذكاء الاصطناعي والبنية التحتية الرقمية وسلاسل الإمداد المرنة في تطوير مستقبل الأمن الغذائي، إلى جانب التأكيد على أهمية التعاون الدولي والاستثمار في بناء منظومات غذائية مستدامة وقادرة على تلبية احتياجات سكان العالم.
جلسة حول الضغوط التي تواجه النظم الغذائية
وفي إطار فعاليات اليوم الثاني من "الأسبوع العالمي للغذاء"، انطلق برنامج مجلس السياسات التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، من خلال جلسة بعنوان "النظم الزراعية والغذائية تحت الضغط: الأدلة والفرص"، أدارها أحمد مختار، المنسق الإقليمي الفرعي لدول مجلس التعاون الخليجي واليمن وممثل الفاو في الدولة، وناقشت الضغوط المتزايدة التي تواجه النظم الغذائية في المنطقة.
حوارات مع مجتمع المزارعين
وشهد اليوم الثاني أيضاً تنظيم جلسات حوارية ضمن "مجلس المزارعين"، بهدف توفير مساحة للتواصل وتبادل المعرفة مع مجتمع المزارعين في دولة الإمارات، بالتزامن مع انعقاد "منتدى التكنولوجيا الزراعية"، الذي استعرض أحدث التقنيات والأبحاث المبتكرة لدعم الزراعة المحلية وتعزيز مرونة منظومة الغذاء.
حضور دولي لبرنامج المشترين المستضافين
وسجل برنامج "المشترين المستضافين" مشاركة إقليمية ودولية واسعة ضمن فعاليات الأسبوع، ما أسهم في تعزيز النقاشات التجارية وتطوير الشراكات وفتح آفاق لفرص استثمارية جديدة، فيما خصص "منتدى أبوظبي للعسل" جلسة لبحث التطبيقات العملية للعلاج باستخدام منتجات النحل.
تجارب تفاعلية وعروض للطهاة
وتضمنت نسخة هذا العام إضافات جديدة إلى فعاليات "الأسبوع العالمي للغذاء"، من بينها منطقة تفاعلية للمشروبات تتيح للزوار التعرف إلى طرق التحضير من خلال عروض مباشرة يقدمها خبراء متخصصون، إلى جانب "عرض الطهاة العالمي"، الذي شهد عروضاً حية لنخبة من الطهاة المحليين والدوليين أثناء إعداد أطباق متنوعة.
