برق الإمارات مؤسسة إعلامية إماراتية رائدة في قطاع الأخبار والترويج الإعلامي
كشفت دراسات أن كمية الكافيين في القهوة تتأثر بعوامل عدة، أبرزها: كمية البن المستخدمة ونسبة البن إلى الماء، ودرجة الطحن والتحميص، إذ كشفت أن القهوة المنقوعة على البارد "كولد برو" يمكن أن تصل إلى تركيزات مرتفعة من الكافيين مقارنة بالقهوة الساخنة، فيما يسرّع الماء الساخن عملية استخلاص الكافيين، وبالتالي، فإن درجة حرارة القهوة وحدها لا تحدد كمية الكافيين، ولا يمكن القول إن القهوة الساخنة أو الباردة تتفوق دائماً.
