برق الإمارات مؤسسة إعلامية إماراتية رائدة في قطاع الأخبار والترويج الإعلامي
أظهرت دراسة جديدة من جامعة نورث كارولينا، نُشرت في مجلة "Neuron"، أن تناول الأطعمة السريعة الغنية بالدهون -مثل التي تحتوي على الكثير من البرغر والبطاطس المقلية- لمدة 4 أيام، قد يضعف الذاكرة ويؤثر على الأداء الإدراكي، حتى قبل ظهور علامات زيادة الوزن أو الإصابة بالسكري، حيث أكد الباحثون أن النظام الغذائي يؤثر بسرعة على صحة الدماغ، مشددين على أهمية التدخلات المبكرة مثل تعديل العادات الغذائية والعلاجات المستهدفة للحد من التدهور العصبي المرتبط بالسمنة.
